Stachelbeere Ribes uva-crispa 'Redeva'
Die Stachelbeere ‘Redeva' überzeugt als robuste, ertragreiche und geschmackvolle Stachelbeersorte.
Stachelbeeren zählen zu den heimischen Obstsorten. Als Selbstbefruchter liefern sie Vitamin C und Ballaststoffe.
Die Früchte werden gerne genascht oder zu Saft oder Kuchen weiterverarbeitet.
Herkunft: Kultursorte der in Europa heimischen Wildart
Wuchs: 'Redeva' wächst kräftig, aufrecht, und bildet eine kompakte, buschige Pflanze. Die Seitentriebe hängen leicht über, was die Ernte erleichtert und die Pflanze optisch attraktiv macht.
Blatt: 'Redeva' ist wenig anfällig für Mehltau und andere Blattkrankheiten.
Blüte: Kleine, weiße Blüten erscheinen von April bis Mai. Sie sind ein Anziehungspunkt für zahlreiche Insekten und tragen zur Bestäubung der Pflanze bei.
Frucht: Die dunkelroten Früchte haben eine elliptische Form, sind wenig behaart und haben des Weiteren eine feste Schale, die die Früchte gut vor dem Aufplatzen schützt. Das ausgewogene süß-säuerliche Aroma der Beeren spricht ebenfalls für den Anbau dieser Sorte.
Erntezeit: ab Juli
Standort: sonnig bis halbschattig
Bodenanspruch: Der kultivierte Gartenboden reicht in der Regel für ein gutes Wachstum der Pflanze aus.
Winterhärte: sehr gut
Schnitt: Ein jährlicher Rückschnitt und das Ausdünnen der Triebe im Spätwinter oder frühen Frühjahr fördern die Fruchtbildung und den freudigen Wuchs der Pflanze.
Wurzelsystem: Flachwurzler
Verwendung: Ideal als Naschobst im Garten. Die Früchte sind sowohl für den sofortigen Verzehr als auch zur Weiterverarbeitung in der Küche geeignet
